Рецепт горбуши в кляре в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в кляреСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 223 килокалорийГорбуша - очень популярная, полезная и невероятно вкусная рыба. Запеченная в кляре горбуша получается очень аппетитной! Отлично сочетается со всевозможными гарнирами и соусами. Попробуйте! Вашему вниманию - классический рецепт приготовления горбуши в кляре в духовке. Подготовленное филе горбуши обмакиваем в кляр и запекаем в духовке до готовности. Рыба подается к столу с соусом и легким гарниром, например, рисом или картофелем. Удачи! Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийГорбуша — 800 Грамм (филе)Молоко — 150 МиллилитровПерец — 0,5 Чайных ложкиЯйца — 2 ШтукиМасло подсолнечное — 150 МиллилитровМука пшеничная — 7 Ст. ложекСоль — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияФиле рыбы нарезаем на порционные кусочки.Приготовим кляр. Смешайте: яйца, молоко, муку, соль и перец по вкусу. Получается густое и однородное тесто.Смажьте противень подсолнечным маслом, обмакните рыбу в кляр и запекайте до красивого золотистого цвета. Через 10-15 минут переверните рыбу другой стороной. Приятного аппетита!