Рецепт пряных блинов гусеница с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: БлинницаПовод: Масленица, Обед, Пикник, Полдник, ФуршетВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 300 килокалорийБлины с имбирем, гвоздикой и мускатным орехом! Без сахара! Ингредиенты на 3 порцииСвежий имбирь 10 граммМускатный орех 3 граммаГвоздика 3 граммаМолоко 250 граммСливочное масло 20 граммМука пшеничная 50 граммРазрыхлитель 1/1, чайной ложкиЯйцо куриное 1 штукаСоль 2 граммаРецепт пошагового приготовленияРастолочь гвоздику. Смешать специи, соль, 1/1, часть молока, сливочное масло. Взбить миксером или венчиком до однородности.В массу добавить просеянную муку и разрыхлитель. Добавить оставшееся молоко, вмешать до однородной консистенции. Дать постоять 10 минут.Сковородку разогреть на среднем огне. Наливать жидкую консистенцию порциями, до закрытия дна. Круговыми движениями помочь тесту разойтись на всю площадь поверхности.Обжаривать на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, готовые блины выкладывать на тарелку. Приятного аппетита.Хозяйке на заметкуМасло на сковороду добавлять не надо, т.к. оно есть в составе теста. Чтоб подсластить, можно использовать мёд в готовом продукте.