Рецепт карпа, фаршированного орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 232 килокалорийПростой пошаговый рецепт карпа, фаршированного орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 232 килокалорий. Ингредиенты на 5 порций2 карпа2 луковицы200 г ореховых ядер2 ст. л. толченых сухарей4 ст. л. сливочного масла2 яйцазелень петрушки и укропасоль, молотый перец по вкусумускатный орехРецепт пошагового приготовленияКарпа очистить от чешуи, отрезать голову и, не разрезая брюшка, вынуть внутренности.Рыбу хорошо промыть, полость живота вытереть чистой салфеткой или марлей, затем нафаршировать. Для приготовления фарша орехи слегка поджарить, измельчить.Мелко нарезанный лук обжарить в жире.Орехи, сухари, лук и яйца перемешать, посолить, добавить тертый мускатный орех, молотый перец (или одно из двух), мелко нарезанную зелень.Фаршированную рыбу положить на фольгу или в огнеупорную стеклянную форму (сверху переложить кусочками сливочного масла) и запечь в духовке.Подавать с растопленным маслом, отварным картофелем и тушеными овощами.