Рецепт баклажанов, фаршированных сыром с голубой плесенью и миндалем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдо, закускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Встреча с друзьями, Романтический ужин, ФуршетВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 310 килокалорийПростой пошаговый рецепт баклажанов, фаршированных сыром с голубой плесенью и миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Блюдо содержит всего 310 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций6 крупных баклажанов300 г сыра с голубой плесенью200 г очищенного миндаля3 веточки тимьянамасло Altero Beautyсоль, свежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияНарежьте баклажаны длинными пластами толщиной 1 см, посолите, через 15 мин. стряхните лишнюю жидкость и обжарьте баклажаны в масле Altero Beauty (его слой в сковороде должен быть примерно 1 см глубиной) с обеих сторон до готовности, примерно 4 мин.Готовые баклажаны выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Остудите баклажаны.Тем временем измельчите миндаль в кофемолке в муку. Раскрошите сыр, очень мелко порубите тимьян. Смешайте миндаль с сыром и тимьяном, добавив столько растительного масла, чтобы получилась пластичная масса. Смажьте этой массой баклажанные пласты и сверните в рулеты. Дайте настояться 1 ч и подавайте.
сегодня первый раз готовила баклажаны, фаршированные сыром с голубой плесенью и миндалем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт баклажанов, фаршированных сыром с голубой плесенью и миндалем станет любимкой хочу хочу
очень люблю баклажаны, фаршированные сыром с голубой плесенью и миндалем, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась