Рецепт салата с белой смородиной, курицей и яблоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняПовод: Банкет, обедВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 236 килокалорийЗакуски, салаты и основный блюда, в состав которых входит смородина, не так часто встретишь на привычном столе. Всё дело в том, что смородину привычнее всего видеть в различных десертах и напитках, но как оказалось, эта чудо-ягода отлично сочетается с курицей. Перед вами салат, который взорвёт все вкусовые ощущения! Сочетание нежной курицы с кисловато-терпкими нотками смородины, хрустящими листьями салата, сладким яблоком и острым перцем, заправленные классическим йогуртом. Этот салат не оставит вас долго ждать. Очень нежный, лёгкий, вкусный и полезный салат! Находка для любителей полезной и здоровой еды! Ингредиенты на 1 порцияЙогурт натуральный 60 млКуриное филе 100 гПерец острый 1 шт.Салат айсберг 50 гСмородина белая свежая 30 гСмородина красная свежая 30 гСок лимонный 1 ст. л.Соль 2 щепоткаЯблоко 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобится: листья салата, белая смородина, отварное куриное филе, красная смородина, яблоко, лимон, перец острый, йогурт, соль.Салат порвать руками, выложить листья салата в центр тарелки. Из лимона выжать сок, полить листья салата лимонным соком.Куриное филе порезать средними кусочками. Выложить куриное филе на листья салата, посолить.Яблоко порезать тонкими дольками, выложить следующим слоем.На яблоко снова выкладываем куриное филе (посолить по вкусу).Острый перец порезать тонкими кольцами. Выложить на филе.Заправить салат йогуртом. Не перемешивать!Украшаем салат красной и белой смородиной. Приятного аппетита!
готовила салат с белой смородиной, курицей и яблоком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)