Рецепт цветной капусты с цукини, нутом и специями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 322 килокалорийПростой пошаговый рецепт цветной капусты с цукини, нутом и специями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 23. Блюдо содержит всего 322 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 1 зубчикРастительное масло 1 столовая ложкаМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаТурмерик ½ чайной ложкиМолотый имбирь 1 чайная ложкаСоль 1 чайная ложкаЗамороженный зеленый горошек 300 гЦветная капуста 1 штукаЦукини 1 штукаКонсервированный нут 400 гРецепт пошагового приготовленияВ сковороде разогрейте растительное масло и добавьте измельченный чеснок, кумин, турмерик, имбирь и соль. Готовьте на маленьком огне 2 минуты.Затем добавьте соцветия капусты, зеленый горошек, нарезанный кубиками цукини и нут. Влейте 0,5 стакана воды, перемешайте, накройте крышкой и тушите до мягкости примерно 15 минут.