Рецепт мяса в картофельной корочке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 455 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса в картофельной корочке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 455 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 4 штукиСвинина 800 гЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 2 столовые ложкиРастительное масло по вкусуСоль по вкусуСпеции по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать как на шницели.Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать с картофеля воду, добавить в него яйцо, муку и специи.Полученной картофельной массой облепить каждый шницель с обеих сторон.Жарить на масле до готовности.