Рецепт осетрины в мандариновом соке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 259 килокалорийПростой пошаговый рецепт осетрины в мандариновом соке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 259 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРепчатый лук 3 головкиОсетрина 500 гМандариновый сок 200 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбу нарезать кусочками размером 5 x5 см, уложить их в тару, посолить и поперчить по вкусу.Лук нарезать крупными кусками, перемешать с осетриной, добавив мандариновый сок. И замариновать полученное на холоде в течение 2–3 часов.Затем куски рыбы вперемешку с кусками лука, нанизанными на шампуры, обжарить до образования корочки. Блюдо готово.