Десерт "Павлова"

Рецепт десерт "Павловой" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: 8 Марта, На день рождения, День Св. Валентина

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 97 килокалорий

Десерт Павлова - отличный вариант для романтического ужина.

Ингредиенты на 6 порций

• Яичный белок — 3 шт
• Сахар — 180 г
• Кукурузный крахмал — 1,5 ст. л.
• Винный уксус — 1/1, ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Взбитые сливки
• Ягоды
• Сахарная пудра

Рецепт пошагового приготовления

1. Взбиваем белки, затем добавляем сахар и лимонный сок.
2. Проверить готовность белка - перевернув миску вверх тормашками. Если белок не вытекает, то пора добавлять крахмал и укус. Тщательно перемешиваем.
3. Разогреть духовку до 130 градусов. Безе выложить в форме круга на пергаментную бумагу. Выпекать в течении часа.
4. Как только безе готово, вынимаем из духовки, и оставляем остынуть. Далее украшаем взбитыми сливками, а сверху кладем ягоды и посыпаем все сахарной пудрой.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

f_nadya, отличный рецепт десерт "павловой", все ингредиенты любимые.

 

Надо попробовать приготовить десерт "павлову"

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта