Печенье Минутка

Рецепт печенья Минутка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 330 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печенья Минутка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 330 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 200 мл.
• Сахар 200 г.
• Подсолнечное масло 100 мл.
• Мука пшеничная высшего сорта 3.5 стак.
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Уксус 9% 1 ст. ложк
• Поваренная соль 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Хочу предложить очень простой рецепт печенья «Минутка». Оно очень быстро готовится, не требует особых продуктов. Итак, для печенья нужна мука высшего сорта, стакан теплой воды, половина стакана рафинированного подсолнечного или оливкового масла, щепотка соли, сахар, сода пищевая и столовый уксус 9%ный. По желанию можно добавить к рецепту щепотку ванилина. Приступим.
2. Подогрейте стакан воды до 35-38 градусов, чтобы вода была хорошо теплая. Всыпьте в воду сахар. Растворите. Также влейте в воду сразу уксус столовый для гашения соды.
3. Муку пшеничную высшего сорта нужно обязательно просеять. Это нужно, чтобы избежать попадания насекомых в тесто и насытить кислородом муку. Смешать её с пищевой содой и ввести в теплую сладкую соду.
4. Последним вводится подсолнечное рафинированное масло и замешиваем не тугое тесто.
5. Не стоит добавлять много муки, три стакана добавьте в тесто, и половинка стакана нужна для притрушивая стола, чтобы печенье не прилипало к поверхности. тесто должно выйти пластичным, мягким, не крутым!
6. Теперь раскатайте его в помощью скалки в пласт, толщина которого не должна превышать одного сантиметра. С помощью специальной формочки выдавливаем печенья. Противень застилаем пищевой фольгой, смазывать её не нужно, печенье не прилипает. Выкладываем печенье на не большом расстоянии друг от друга. Прогреваем духовку до 190 градусов.
7. Выпекаем приблизительно 10-12 минут, следите. Печенье не приобретает золотистого оттенка, оно остается бледным. Внутри мягкое, пористое, сладкое.
8. Приятного аппетита! Хранить после полного остывания в бумажном пакете.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить печенье минутка! спасибо!

 

спасибочки
как раз собралась делать печенье минутка