Паста с мясным соусом

Рецепт пасты с мясным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 69 килокалорий

Вкуснейшая паста с мясным соусом - станет отличным блюдом к ужину или обеденному столу. Мясо тушится с молоком, что придает блюду очень нежный и особый аромат. Надеюсь, вам понравится! Пробуем!
Приготовим пасту с мясным соусом в домашних условиях. Для начала приготовьте соус, обжарив овощи с фаршем и добавив молоко, томаты и специи. Пока готовится соус, можно сварить спагетти. Подавайте на стол, присыпав блюдо тертым пармезаном. Удачи!
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Фарш — 400 Грамм
• Морковь — 1 Штука
• Лук репчатый — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Масло сливочное — 200 Грамм
• Томаты — 330 Грамм (в собственном соку)
• Молоко — 200 Миллилитров
• Тимьян — 1/1, Чайных ложки (сушеный)
• Соль — 1 По вкусу
• Спагетти — 300 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Мелко нарезаем лук и чеснок, трем морковь. Обжариваем овощи на сливочном масле 5-6 минут.
2. Добавляем фарш, перемешиваем и жарим до готовности.
3. Теперь добавьте: соль по вкусу, тимьян, томаты вместе с соком (томаты размять вилкой) и молоко. Доведите все до кипения, затем сделайте минимальный огонь и тушите под крышкой 20 минут.
4. Тем временем, сварите спагетти. На готовую пасту кладем соус, присыпаем тертым сыром и подаем на стол. Приятного аппетита!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пасты с мясным соусом ещё не пробовала

 

Очень своевременно выставлен рецепт. m_ira, Спасибо!

 

Отличный рецепт! Спасибо, m_ira. Забираю в закладочки! Спасибо!!!