Рецепт рулета из лаваша с салатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 28 килокалорийВ качестве сытной домашней закуски рекомендую приготовить рулет из лаваша с салатом, морковью и куриной печенью. Такой рулет очень просто и быстро готовится и подходит абсолютно для любого застолья. Расскажу, как приготовить рулет из лаваша с салатом в домашних условиях. Куриную печень можно отварить заранее до готовности. Для большей сытности и пикантности я использую два вида моркови: морковь по-корейски и свежую, а затем — обжаренную морковь. Рулетики из лаваша украсят любой праздничный стол, хотя не исключаю приготовления блюда для обычного перекуса. Удачи! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийЛаваш — 1 ШтукаКуриная печень — 300 Грамм (отварная)Лук репчатый — 1 ШтукаМорковь по - корейски — 1 По вкусуСалат — По вкусу (листья)Майонез — По вкусуМорковь — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияСвежую морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистой корочки. Смешиваем с отварной куриной печенью и майонезом, предварительно измельченной.Раскладываем на столе лаваш, смазываем его слоем майонеза. Сверху, на одну половину лаваша, выкладываем промытые листья салата и корейскую морковь. Далее выкладываем куриную печень.Накрываем свободной половиной лаваша.Сверните лаваш рулетом и заверните его в пищевую пленку. Поместите рулет в холодильник на 1 час.Перед подачей на стол нарежьте рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!