Рецепт блинов на прокисшем кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 183 килокалорийЕсли у вас прокис кефир - не беда! Ведь это отличный повод приготовить домочадцам пышные и аппетитные блины на прокисшем кефире в домашних условиях! Блюдо получается нежным и очень вкусным! Советую! Рецепт приготовления блинов на прокисшем кефире очень простой, но он все же стоит того, чтобы ознакомится. Хотя бы затем, чтобы больше никогда не выливать прокисший кефир в раковину, ведь можно таких вкусных блинов напечь! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКислый кефир — 0.5 ЛитраМука — 400 ГраммСахар — 1 Ст. ложкаМасло растительное — 2 Ст. ложкиСода — 1/1, Чайных ложкиЯйцо — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияЗамесим тесто: взобьем до однородной консистенции яйца с сахаром, в кефире гасим соду и смешаем с яйцами. Дальше - растительное масло и мука. Комочков быть не должно!Теперь зачерпываем черпаком тесто, на раскаленной сковороде обжариваем блины с двух сторон.Готово! Приятного аппетита!