Блинный пирог из печени

Рецепт блинного пирога из печени с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 279 килокалорий

Простой пошаговый рецепт блинного пирога из печени китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 279 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• говяжья печень 500 г
• сало (свиное) 200 г
• яйца куриные 3 шт.
• мука 0.5 ст.
• соль
• майонез
• чеснок 3 зубчика
• масло подсолнечное (для выпечки)

Рецепт пошагового приготовления

1. Печень и сало пропустить через мясорубку, добавить яйца, муку и соль.
2. Перемешать.
3. В майонез выдавить чеснок, перемешать.
4. Выпечь блинчики.
5. Блины смазать майонезом и уложить друг на друга.
6. Украсить зеленью.
7. Поставить в холодильник на 30 минут.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинного пирога из печени... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

@xwawzle, отличный рецепт блинного пирога из печени
спасибо за идейку