Тальятелле Barilla с вареной ветчиной и луком-пореем

Рецепт тальятелле Barilla с вареной ветчиной и луком-пореем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Охлаждение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 220 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тальятелле Barilla с вареной ветчиной и луком-пореем итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 220 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• ветчина (вареная) 250 г
• лук - порей 2 шт.
• сливки молочные (или соус бешамель) 100 г
• белое вино 1 бутылка
• пармезан 50 г
• соль
• масло оливковое
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Помыть и очистить лук - порей, удалить верхнюю зеленую часть стебля.
2. Разрезать лук пополам и порубить на полоски.
3. Порезать ветчину кубиками, шириной примерно 1 см.
4. Обжарить на умеренном огне лук до золотистой корочки.
5. Добавить ветчину и готовить около 2 минут, постоянно помешивая.
6. Затем добавить вино и подождать, пока оно выпарится.
7. В конце добавить соус бешамель или сливки, соль и перец по вкусу и на время отставить в сторону.
8. Отварить тальятелле Barilla в большом количестве слегка подсоленной воды, слить воду и смешать с только что приготовленным соусом.
9. При необходимости добавить немного воды, чтобы соус лучше распределился по пасте.
10. Посыпать тертым пармезаном.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Какой замечательный рецепт тальятелле barilla с вареной ветчиной и луком-пореем - яркий, красочный и аппетитный!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

А что вы нашли в тальятелле barilla с вареной ветчиной и луком-пореем??? Мне, например, не очень понравилось