Малиновый морс

Рецепт малинового морса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Технология приготовления: Жарение
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 34 килокалорий

Морс полезнее обычного компота, потому что в него добавляется свежий ягодный сок. Раньше обязательным ингредиентом любого морса был мед, что делало этот напиток полезным вдвойне. Чтобы малиновый морс не показался слишком сладким, рекомендуем добавить в него мяту и лимонную цедру – тогда баланс вкуса будет восстановлен.

Ингредиенты на 4 порции

• малина (свежая) 2 ст.
• лимон 1 шт.
• мята 50 г
• сахар 1/1, ст.
• вода 1 л

Рецепт пошагового приготовления

1. Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
2. Малину протрите через сито, сок процедите, слейте в стеклянную или эмалированную посуду и поставьте в холод.
3. Выжимки залейте водой, добавьте цедру с лимона и поставьте на огонь.
4. Прокипятите 5-7 минут, процедите и остудите.
5. Половину сока малины размешайте с сахаром, вылейте в воду, размешайте, добавьте листья мяты, разорванные руками, и оставшийся сок.
6. Перемешайте, перелейте в графин.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить малиновый морс,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Вкуснятина, обожаю малиновый морс
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, chernoguzova90