Рецепт булочек Венгерки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Десерт, завтракВремя подготовки: 1 часВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 206 килокалорийПростые и вкусные творожные булочки «венгерки» любят взрослые и дети. Приготовить их не составит труда, особенно, если дома есть замороженное слоёное тесто. Для таких булочек лучше всего использовать не обычное слоёное тесто, а слоёено-дрожжевое, тогда «венгерки» получатся такими же вкусными, как из булочной! Ингредиенты на 8 порцийКрахмал кукурузный 1 ст. л.Сахар 70 гСахар ванильный 3 ч. л.Творог 250 гТесто слоёное дрожжевое 500 гЦедра лимона 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияПодготовьте необходимые ингредиенты: слоёно - дрожжевое тесто, мягкий творог, сахар, ванильный сахар, лимонную цедру и крахмал.Смешайте творог, сахар, ванильный сахар, цедру и крахмал.Разморозьте тесто при комнатной температуре, на это уйдёт минут 40-50. Затем разрежьте каждый пласт на 4 квадрата.Немного раскатайте каждый квадрат, выложите на середину творожную начинку и защипните края «крест на крест» — конвертиком.Смочите противень водой, застелите пекарской бумагой. Выложите булочки и выпекайте в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета — примерно 20 минут.Немного остудите готовые булочки и подавайте к столу! Приятного чаепития!
Доброго! Сегодня приготовила булочки венгерки по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.