Рецепт салата с адыгейским сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 234 килокалорийСалат - ароматный, легкий и очень вкусный. Подойдет и к будничному столу, и к праздничному. Попробуйте! Для салата важно приготовить вкусную заправку, чем и следует заняться в первую очередь. А затем - все просто. Нарежьте адыгейский сыр, помидоры, зелень, заправьте и наслаждайтесь! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииМасло оливковое — 500 МиллилитровПучок свежего базилика — 1 ШтукаАдыгейский сыр — 200 ГраммПомидоры — 600 ГраммСоль — 2 ЩепоткиЧеснок — 3 ЗубчикаПерец черный молотый — 1 ЩепоткаГорчица в зернах — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияДля начала мы приготовим заправку для нашего салата. Поэтому мы возьмем лимон и выжмем сок в миску.Добавьте к лимонному соку горчицу, чеснок выдавленный через пресс, молотый перец. Хорошо перемешайте.Перелейте смесь лимонного сока, горчицы, чеснока и перца в бутылку с маслом. Плотно закройте крышкой. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа. Перед употреблением хорошо встряхните.На салат возьмем 3 средних помидора, кусок адыгейского сыра и масло, которое мы приготовили.Помидоры и сыр нарежьте кубиками.Базилик мелко порвите руками.Смешайте помидоры, сыр, базилик. Заправьте ароматным маслом. Посолите по вкусу.Аккуратно перемешайте. Подавайте к столу.