Жареные пирожки с мясом

Рецепт жареных пирожков с мясом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 326 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жареных пирожков с мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 326 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Молоко 300 мл
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 3 стакана
• Говядина 300 г
• Свинина 300 г
• Лук 4 штуки
• Растительное масло 150 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо и лук прокрутить через мясорубку, добавить немного молока. Замесить фарш (чуть более жидкий, чем на котлеты).
2. Замесить мягкое тесто из оставшегося молока, масла, яйца и муки.
3. Раскатать тесто, вырезать кружочки.
4. Положить начинку, придавить края пирожка вилкой.
5. Обжарить в большом количестве растительного масла.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.