Рецепт коктейля Хемингуэй с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты напитковСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 150 килокалорийЧтобы удивить своих гостей, нужно проявить немного фантазии! Ингредиенты на 10 порцийГрейпфрут (красный или белый) 1 шт.Водка 200 млСахар по вкусуДля сахарного сиропа:Вода 1 стак. (200 мл)Сахар 1 стак. (200 мл)Рецепт пошагового приготовленияСначала сварить сироп из воды и сахара. Когда сироп только закипит, сразу уменьшить огонь и варить, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и дать остыть. Сироп можно хранить в холодильнике до 1 месяца.Грейпфрут очистить от кожуры, отделить 4 дольки, из остального выжать сок и разлить его в 4 коктейльных бокала. Добавить в каждый бокал по 50 мл водки и немного сахарного сиропа по вкусу. Хорошо перемешать коктейль.Ломтики грейпфрута обмакнуть в сахар и украсить ими ободки бокалов. Вот и коктейль Хемингуэй.Хозяйке на заметкуЧтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая. Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай. Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка. Если репчатый лук во время жарки слегка присыпать сахарной пудрой, он примет красивый золотистый оттенок. Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара. Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал. В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о коктейле Хемингуэй зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!