Рецепт спаржи с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 216 килокалорийЭтот гарнир можно приготовить всего за 10 минут. Делимся классным рецептом. Ингредиенты на 4 порцииСпаржа 450 гВода 1 чашкаСливочное масло 1 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуТертый твердый сыр 1/1, чашкиРецепт пошагового приготовленияОбрежьте концы спаржи острым ножом. Выложите ее на дно кастрюли. Добавьте воду так, чтобы она полностью покрывала спаржу.Поставьте на сильный огонь. Готовьте 4-6 минут до мягкости.Слейте воду. Посолите, поперчите. Добавьте 2 столовые ложки тертого сыра и сливочное масло.Поджарьте спаржу на среднем огне, пока масло не растает, а сыр слегка не поджарится.Выложите спаржу на блюдо.Посыпьте оставшимся сыром и подавайте к столу.