Кальмары в чесночном соусе

Рецепт кальмаров в чесночном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 150 килокалорий

Когда попробуете всё станет ясно!
Количество порций: 5

Ингредиенты на 5 порций

• Кальмары свежие — 1 Килограмм
• Лимон(сок) — 2 Штуки
• Чеснок — 6 Зубчиков (Тонко порезанных )
• Слив. масло — 100 Грамм
• Петрушка — 1 По вкусу
• Белое вино — 1/1, Стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Бросьте кальмары на разогретую сковороду (без жидкости или жира) и обжарьте в течении минуты, быстро помешивая. Переложите на тарелку.
2. Затем, в ту же сковороду положите половину масла, добавьте петрушку и чеснок, обжаривайте быстро мешая, пока чеснок не станет прозрачным.
3. Добавьте кальмары, вино и приправы по вкусу.
4. Добавьте оставшееся масло, быстро помешивая на большом огне.
5. Подождите, пока часть соуса выпарится и сразу подавайте.
6. Весь процесс приготовления происходит на большом огне и не должен занимать более 2-3 мин.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

uipoahoae, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

хороший рецепт. Спасибо

 

ОО, мой любимы рецептик кальмаров в чесночном соусе

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.