Рецепт картофеля в мундире с тремя дипами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 252 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля в мундире с тремя дипами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 252 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции750–800 г некрупного картофеляДля дипа из козьего сыра и копченого лосося:150 г мягкого козьего сыра100 г копченого лосося100 г сметанысредний пучок укропа2 перышка зеленого лукасоль, свежемолотый черный перецДля дипа из творожного сыра и маринованного огурца250 г обезжиренного творога100 г свежего творожного сыра2 средних маринованных огурчикаполовина сладкой красной луковицыпо несколько веточек кинзы, петрушки, мяты, тимьянасоль, свежемолотый черный перецДля дипа с перцем и луком:2 разноцветных сладких перца150 г обезжиренного мягкого творога100 г сливочного масла2 ст. л. натурального йогурта7–10 перьев шнитт - луканесколько веточек укропа1 ч. л. горчицысоль, свежемолотая смесь перцевРецепт пошагового приготовленияХозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Как бы вы ни пытались сварить картофель в мундире вкусно, без пароварки все будет не то. Только приготовленный на пару он будет в меру мягким, в меру сухим, аккуратным и красивым. Он будет своеобразной рамкой для дипов-картинок из лосося и лука, сметаны и огурца. Вам только и останется, что распорядиться этой палитрой на радость ближним.