Морской черт в панировке из грибной пыльцы, с маринованным ананасом

  1. k_lyusya

    k_lyusya Кольцо Люся

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    58

    Рецепт морского черта в панировке из грибной пыльцы, с маринованным ананасом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Маринование
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 738 килокалорий

    Морской черт в панировке из грибной пыльцы, с маринованным ананасом
    Простой пошаговый рецепт морского черта в панировке из грибной пыльцы, с маринованным ананасом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 738 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • 20 г сливочного масла
    • 1 цветок каланхоэ
    • 60 г оливкового масла
    • 0,5 ананаса
    • соль
    • 200 г филе морского черта
    • 10 г сахара
    • 2 веточки свежего укропа
    • 20 г сушеных белых грибов
    • апельсины – 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сухие грибы смолоть в кофемолке до состояния пыли. Ананас нарезать тонкими ломтиками, залить смесью из апельсинового сока, укропа и сахара. Убрать в холодильник на 5–7 ч. Рыбу натереть солью, перцем и обвалять в грибной пыльце.
    2. Обжарить на смеси масел до золотистой корочки, затем довести до готовности в духовке при 190°С, 8–10 мин. Подавать горячим, гарнировав ананасом и украсив цветком каланхоэ.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
     

  2. tolstova91

    tolstova91 Толстова Даша

    Регистрация:
    31 май 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    26
    Вкуснятина, обожаю морского черта в панировке из грибной пыльцы, с маринованным ананасом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, k_lyusya :)
     
    Ulezuon нравится это.
  3. ДарияШ

    ДарияШ Шварценгольд Дария

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    47
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    ЖеняЛ нравится это.
  4. Carynau

    Carynau Митккаус Алла

    Регистрация:
    4 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    30
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    lyudochkab нравится это.
  5. Bxeojioe

    Bxeojioe Синкина Танечка

    Регистрация:
    12 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    21
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    g_zhenya, teojrovgo, plygun89 и ещё 1-му нравится это.