Скумбрия с морковью и луком

Рецепт скумбрии с морковью и луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 54 килокалорий

Это блюдо не только невероятно вкусное, но и очень красивое. Хорошая идея для полезного семейного обеда или ужина - простой рецепт скумбрии с морковью и луком, который требует не более 25 минут.
Эта пикантная и аппетитная скумбрия с морковью и луком в домашних условиях может стать отличным вариантом легкого ужина. При желании блюдо можно дополнить гарниром по вкусу или овощами. Удивительное сочетание острого и соленого соуса придает рыбе невероятный вкус.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Скумбрия — 2 Штуки
• Морковь — 1-2 Штук
• Перья зеленого лука — По вкусу
• Томатный соус — 2 Ст. ложки
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Перец — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Первым делом необходимо вымыть рыбу и удалить хребет. Филе нарезать небольшими кусочками (при желании кости можно не удалять).
2. В рецепт приготовления скумбрии с морковью и луком можно использовать как белый, так и зеленый лук. Его нужно измельчить немного и отправить на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Очистить морковь и нарезать брусочками или тонкими лентами с помощью овощерезки.
3. Добавить на сковороду морковь и обжарить пару минут. Добавить немного соевого соуса и потушить на среднем огне.
4. На отдельной сковороде с растительным маслом обжарить рыбу на сильном огне до появления корочки.
5. На сковороду к овощам добавить томатный соус. Можно добавить соус чили, чтобы скумбрия с морковью и луком в домашних условиях была остренькой.
6. Соединить рыбу с овощами и потушить до полной готовности, аккуратно перемешивая. Готовое блюдо сразу подавать к столу.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить скумбрию с морковью и луком! спасибо!

 

@zagvozdkina97, умничка!
Какой аппетитный рецептик скумбрии с морковью и луком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

@zagvozdkina97, спасибо за рецепт! Очень люблю скумбрия с морковью и луком!

 

Готовила вчера скумбрии с морковью и луком по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!