Рецепт испанской тортильи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 442 килокалорийПростой пошаговый рецепт испанской тортильи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 442 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 4 штукиОливковое масло 60 млКрасный сладкий перец ½ штукиЗеленый сладкий перец ½ штукиЧеснок 3 зубчикаСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец ¼ чайной ложкиПомидоры 2 штукиКонсервированная кукуруза 200 гЯйцо куриное 4 штукиПетрушка 20 гРецепт пошагового приготовленияОчистите и нарежьте кружочками картофель. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.Нагрейте сковороду и жарьте картофель почти до полуготовности.Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.В миске слегка взбейте вилкой яйца снарезанной зеленью и солью, влейте яйца в сковороду.Далее поставьте в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне. Подавайте в горячем или холодном виде.Хозяйке на заметкуМожно посыпать сыром перед подачей. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила испанскую тортилью по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.