Рецепт биточков из брокколи с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 153 килокалорийРецепт очень простой, готовятся биточки с сыром очень быстро, можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно - к супу или салату. Ингредиенты на 3 порцииБрокколи (можно использовать замороженный продукт, предварительно разморозив и отжав жидкость) 450 грТвёрдый сыр (хорошо подойдет сыр сорта чеддер) 90 грМоцарелла 80 грПанировочные сухари (можно просто самим измельчить сухари или черствый хлеб, крошек должно получится примерно стакан) 125 грЯйца 2 шт.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияБрокколи нарезать небольшими кусочкамиДобавить оба сыра, предварительно натертых, затем положить все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать.Духовку разогреть до 190-200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Сформировать небольшие биточки и выложить на противень.Выпекать 25 минут. Перевернуть по истечению 15 минут, затем продолжить приготовление. Как биточки покроются аппетитной румяной корочкой, выключить духовку и дать биточкам в ней слегка остыть.