Рецепт хлебных палочек с маслинами, травами и пекорино с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часа 15 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 124 килокалорийПростой пошаговый рецепт хлебных палочек с маслинами, травами и пекорино домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 15 минут. Блюдо содержит всего 124 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийПшеничная мука 250 гСоль по вкусуВода 175 млМаслины 100 гСыр 50 гСвежие дрожжи 5 гКукурузная мука 1 столовая ложкаПрованские травы по вкусуРецепт пошагового приготовленияВотрите дрожжи в муку до образования однородной крошки. Добавьте соль, потом воду. Замешивайте тесто 2-3 минуты, пока оно не начнет собираться в ком. Оставьте на 1 час для расстойки.Разрежьте каждую маслину на 3 части. Перемешайте с тертым сыром и прованскими травами.Выложите тесто на присыпанную кукурузной мукой поверхность и раскатайте в пласт толщиной 2 см. Посыпьте смесью сыра с травами и маслинами и вдавите начинку. Сверните тесто в плоский рулет, прижмите и разрежьте на 10 частей шириной около 1 см. Несколько раз перекрутите палочки, присыпьте кукурузной мукой и выложите на противень, выстланный пергаментом. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.Разогрейте духовку до 220 градусов, поставьте противень в духовку и запекайте 10 минут.
@kolyasnikova78, очень интересная идея! ща попробуем приготовить хлебные палочки с маслинами, травами и пекорино по этому простому рецептику.