Свинина в горшочке

Рецепт свинины в горшочке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Засолка
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 183 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свинины в горшочке русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 183 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• свинина 60 г
• морковь 15 г
• сельдерей (по желанию)
• лук 25 г
• картофель 60 г
• томатная паста 15 г
• чеснок 5 г
• соевый соус 10 г
• масло оливковое 20 г
• пиво (светлое) 70 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить ингредиенты.
2. Свинину нарезать небольшими кусочками.
3. Крупно порезать картофель.
4. Нарезать лук.
5. Нарезать сельдерей.
6. Нарезать морковь.
7. Нарезать чеснок.
8. Обжарить свинину на оливковом масле до золотистой корочки.
9. Посолить и поперчить.
10. Добавить морковь, сельдерей и лук, обжарить.
11. Добавить томатную пасту.
12. Влить пиво.
13. Добавить картофель.
14. Добавить чеснок.
15. Влить соевый соус.
16. Переложить мясо с овощами в горшочек.
17. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
18. Готовое блюдо посыпать зеленью.
19. Подавать прямо в горшочке.
20. Приятного аппетита!

 

Рецепт свинины в горшочке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

@botina78, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить свинину в горшочке по этому простому рецептику.

 

Очень понравился состав свинины в горшочке, все отлично должно сочетаться!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!