Рецепт брюссельской капусты с беконом и миндалем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 3 часаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 135 килокалорийБрюссельская капуста очень вкусна. Особенно если приготовить ее с миндалем и беконом. Ингредиенты на 6 порцийБекон 180 гОливковое масло 1 ст. л.Измельченный чеснок 1 зубчикРубленый миндаль 1/1, чашкиБрюссельская капуста 900 гСоевый соус 2 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОбжарьте бекон в большой сковороде на среднем огне. Переложите на блюдо.Удалите из сковороды всю жидкость (кроме 1 столовой ложки). Влейте оливковое масло. Добавьте чеснок и миндаль.Обжаривайте на среднем огне в течение 1 минуты.Всыпьте в сковороду брюссельскую капусту. Влейте соевый соус. Готовьте 6-8 минут.Добавьте бекон.Посолите, поперчите.Перемешайте и подавайте к столу.