Рецепт куриного филе, обжаренного с базиликом и томатами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 306 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе, обжаренного с базиликом и томатами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 306 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 1 кгСоус табаско 10 гСушеный базилик 10 гСоль по вкусуПомидоры в собственном соку 400 гРецепт пошагового приготовленияОхлажденное филе нарезать кубиками в 2 сантиметра.Обжарить на большой раскаленной сковороде, с каждой из сторон до образования золотистой корочки, всего 6–8 минут.Добавить сухой базилик (добавить фасоль или перец).Жарить на среднем огне еще в течение 2–3 минут.Не уменьшая огня, добавить 8 капель табаско. ВАЖНО не добавлять соус к другим ингредиентам, а налить его на голый раскаленный участок сковороды. Таким образом вы избавитесь от кислого привкуса соуса.Затем все перемешать.Добавить в сковороду мякоть томатов, предварительно пробитую блендером до однородной массы.Немного посолить и, помешивая, довести до готовности – еще 5–7 минут или до тех пор, пока томаты не загустеют.Хозяйке на заметкуПо желанию можно добавить: фасоль стручковую — 120 г или паприку — 1 шт.
Куриное филе, обжаренное с базиликом и томатами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.