Итальянский хлебный салат

Рецепт итальянского хлебного салата с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Нарезка

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 331 килокалорий

Простой пошаговый рецепт итальянского хлебного салата итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 331 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Хлеб белый (обрезать корки) 2 куска
• Масло оливковое extra virgen5 ст. л.
• Уксус бальзамический2 ч. л.
• Салат зеленый (Ромэйн, разделенный на листья и нашинкованный) 1 кочан
• Цикорий (красный) 2 кочна
• Лук красный1 луковица
• Морковь2 шт
• Помидоры2 веточки
• Сельдерей1 палочка
• Соль
• Перец (черный молотый)

Рецепт пошагового приготовления

1. От этого яркого и хрустящего салата просто невозможно удержаться.
2. На заметку
3. Все ингредиенты подготовить можно за несколько часов до обеда. Но не заправляйте овощи, просто положите их в мешок или коробку и поставьте в холодильник. Побрызгайте хлеб оливковым маслом, накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре, чтобы он был готов к приготовлению салата.
4. Если сырой лук слишком острый, замочите порезанный лук в кипятке на 1 минуту, потом слейте и используйте.

 

@Uxootuk, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить итальянский хлебный салат по этому простому рецептику.