Рецепт бисквитного шоколадного теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 175 килокалорийХочу поделится рецептом шоколадного бисквитного теста. Готовиться оно очень быстро, без рыхлителей или соды. Порцию для большого торта стоит удвоить. Смотрите рецепт! Для приготовления теста нужно сначала разделить охлажденные яйца на желтки и белки. Взбить их по отдельности. Добавить муку и какао. Соединить миксером и Вы получите готовое ароматное тесто. Используйте для тортов, панкейков. Удачи! Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияЯйцо — 4 ШтукиКакоя порошок — 3-4 Ст. ложекМука пшеничная — 100-120 ГраммСахар — 150 ГраммРецепт пошагового приготовленияПриготовьте продукты для бисквита. Муку просейте.Отделите желтки и соедините их с сахаром.Миксером взбейте до образования однородной светлой массы.Белки яиц положите в высокий стакан для миксера.И взбейте миксером до образования устойчивых пиков. Масса должна быть плотной и воздушной.Соедините обе взбитых массы.Введите муку и какао. Миксером доведите тесто до готовности. Мучных комочков быть не должно.Бисквитное шоколадное тесто готово. Дальше используйте его на назначению. Я выпекаю его в мультиварке на режиме «выпечка» 45 минут.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.