Рецепт рагу из индейки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 69 килокалорийПопробуйте рецепт вкусненького рагу из индейки, точно не останетесь равнодушными! Ингредиенты на 6 порцийФиле индейки 600 грПомидоры (свежие) 3 шт.Шампиньоны 6 шт.Лук репчатый 2 шт.Болгарский перец (свежий) 1 шт.Мука (без горки) 1 стол. л.Специи сухие 3 грСоль 2 грРецепт пошагового приготовленияИнгредиенты.Крупно нарезать все ингредиенты.Сначала обжарить до румяной корки индюшачье филе. Снять с огня.Затем обжарить шампиньоны и лук в этой же сковороде.Добавить свежий перец.Когда овощи будут почти готовы, добавить помидоры.В овощи добавить немного муки, пассеровать все.Дальше, влить воду в рагу, потушить, добавить обжаренную индейку.Посолить и хорошо перемешать.Тушить до готовности (специи засыпать за 5 минут до готовности блюда).По желанию можно подавать рагу с рисом или макаронами. Приятного аппетита!Крупно нарезать все ингредиенты. Сначала обжарить до румяной корки индюшачье филе. Снять с огня. Затем обжарить шампиньоны и лук в этой же сковороде. Добавить свежий перец. Когда овощи будут почти готовы, добавить помидоры. В овощи добавить немного муки, пассеровать все.Дальше, влить воду в рагу, потушить, добавить обжаренную индейку, посолить. Тушить до готовности (специи засыпать за 5 минут до готовности блюда). По желанию можно подавать рагу с рисом или макаронами. Приятного аппетита!