Рецепт гуся в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда целикомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 310 килокалорийВ мультиварке гусь получается не жестким, хорошо протушенным и вкусным. Готовить гуся в мультиварке одно удовольствие. Подготовил продукты, положил в мультиварку, задал необходимый режим и готово! Гусь в мультиварке получается очень нежным, ароматным и необычайно вкусным. Гуся в мультиварке по этому рецепту я готовила с квашеной капустой и грибами. Это отличный гарнир к мясу гуся. Гусь в мультиварке получился кисловато-пикантного вкуса и с аппетитным ароматом. Можно начинять его и другими ингредиентами, фантазируйте на ваш вкус. Приятного аппетита! Количество порций: 6 - 7 Ингредиенты на 6 порцийГусь — 1 Штука (маленький, чтобы тушка вошла в мультиварку)Квашеная капуста — 4 СтаканаТмин — 1/1, Ст. ложкиЛук — 4 ШтукиРастительное масло — 1,5 Ст. ложкиСоль — По вкусуСметана — По вкусуМорковь — 2 ШтукиГрибы — 200 ГраммРецепт пошагового приготовленияТушку гуся берем небольшую, чтобы поместилась в мультиварке. Моем, тщательно очищаем.Лук очищаем и шинкуем, морковь трем на крупной терке. Обжариваем на сковороде на растительном масле.Квашеную капусту отжимаем от сока, добавляем к овощам на сковороде. Грибы(я брала шампиньоны) моем, режем на кусочки и тоже добавляем к овощам. Тушим 10-15 минут.Тушку гуся начиняем тушеными овощами и зашиваем. Сверху обмазываем смесью соли, сметаны и тмина.В мультиварку укладываем тушку гуся и устанавливаем режим выпечка на 2,5 часа. Иногда открываем мультиварку и поливаем гуся соком - жиром, который выделился при тушении.Наш гусь в мультиварке готов. Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить гуся в мультиварке