Рецепт жареной говяжьей печени с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 203 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареной говяжьей печени русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 203 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииГовяжья печень 300 г.Лук репчатый 1 шт.Растительное масло 50 мл.Сметана 2 ч. ложкПоваренная соль 1 г.Перец черный молотый 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияГовяжья печень - очень полезный продукт, который должен присутствовать в меню каждого человека, а особенно маленьких детей. Для приготовления говяжьей печени нам потребуется предварительно вымочить печень в холодной воде или молоке несколько часов.Теперь нарезаем печень на маленькие кусочки при помощи острого ножа.Выкладываем нарезанную печень на раскаленную сковороду с растительным маслом, добавляем сметану или молоко, солим по вкусу и перчим. Далее необходимо нарезать репчатый лук мелкими квадратиками и обжарить вместе с печенью до готовности в течение 5-8 минут. Периодически все помешивать.Готовую печень с луком выкладываем на порционную тарелку и подаем как отдельное блюдо или с любимым гарниром. Украшаем по желанию!
Мы тоже недавно первый раз делали жареную говяжью печень. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
@oiohei, очень интересная идея! ща попробуем приготовить жареную говяжью печень по этому простому рецептику.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареной говяжьей печени зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!