Салат из кольраби с горчичной заправкой

Рецепт салата из кольраби с горчичной заправкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 73 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из кольраби с горчичной заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 73 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• сливки жирностью 35% – 0,5 стакана
• соль – по вкусу
• сок лимонный – 2 ст. л.
• горчица – 1 ст. л.
• кольраби – 2 кочанчика
• яблоко – 1 шт.
• сахар – 0,5 ч. л.
• нарезанная петрушка – 3 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Кольраби и яблоко очистить. Кольраби нарезать тонкой соломкой, так же нарезать яблоко, удалив сердцевину. Сбрызнуть яблоко лимонным соком.
2. Приготовить заправку. Взбить сливки в плотную пену, добавить горчицу, сахар и соль.
3. Смешать в миске кольраби, яблоко и петрушку. Полить заправкой и перемешать.

 

готовила салат из кольраби с горчичной заправкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Салат из кольраби с горчичной заправкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат из кольраби с горчичной заправкой