Рецепт салата с мандаринами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 182 килокалорийУже из названия можно сделать вывод, что салат с мандаринами - блюдо необычное! Оно - уникально сочетанием продуктов и соусом, которым его заправляют. Такой салат может стать прекрасным гарниром. Но я предпочитаю есть его отдельно от всего. Вместо полдника или на ужин. Вкус зелени и кисло-сладких мандаринов прекрасно сочетаются! Я уверена, что и вам понравится такой лёгкий и необычный салат с мандаринами. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииШпинат — 150-200 ГраммРуккола — 150-200 ГраммМандарин — 2 ШтукиАвакадо — 2 ШтукиСыр Фета — 200 ГраммМиндаль — 100 Грамм (Нарезать пластинами, либо купить уже нарезанный. )Оливковое масло — 0,5 СтаканаАпельсиновый сок — 0,5 СтаканаЦедра одного апельсина — 1 ШтукаБелый бальзамический уксус — 2-3 Ст. ложекСахар — 1-2 Чайных ложек (Зависит от того, насколько сладким вы хотите сделать соус. )Соль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияСначала сделаем соус. Натрите апельсин.Смешайте оливковое масло и уксус.Добавьте в уксус и масло апельсиновый сок.Высыпьте туда же апельсиновую цедру.Всё взбейте.Теперь смешайте зелень и выложите её в салатницу. Сверху выложите сыр фета и дольки мандарина.Нарежьте авокадо дольками и выложите сверху салата.Посыпьте салат миндалём и заправьте соусом. Салат готов!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат с мандаринами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.