Рецепт скумбрии запеченной с паприкой и чесноком от Рамзи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Интернациональная кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 50 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 129 килокалорийПростой пошаговый рецепт скумбрии запеченной с паприкой и чесноком от Рамзи интернациональной кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 129 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийскумбрия свежемороженная - 3 шт.лимонный сок - 2 ст. л.чеснок - 30 гпаприка молотая - 1 ст. л. с горойприправа для рыбы - 1 ч. л.оливковое масло - 5 ст. л.соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧеснок очистить и нарезать очень мелко. Сложить нарезанный чеснок в ступку, добавить щепотку соли и перетолочь все до состоянии кашицы. В ступку добавить приправу для рыбы, молотую паприку и все хорошо перемешать. Влить оливковое масло и хорошо перемешать до пастообразного состояния.Скумбрию разделать на филе вымыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком. Смазать скумбрию со стороны филе нашей ароматной пастой. Накрыть рыбу пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Противень застелить бумагой для выпечки. Рыбу выложить на противень шкуркой вверх и посолить. Запекать рыбу в разогретой до 180ºC духовке в течение 20–25 минут. Приятного аппетита!
@kh_tasha, спасибо за рецепт скумбрии запеченной с паприкой и чесноком от рамзи! Обязательно приготовлю