Рецепт вегетарианского плова в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПловСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 111 килокалорийПредлагаю вам на заметку очень простой вариант, как приготовить вегетарианский плов в мультиварке. Яркий, аппетитный и без лишних хлопот - прекрасный вариант сытного основного блюда. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 1 порцияРис — 2 ЧашкиВода — 4 ЧашкиЧеснок — 3-4 ЗубчиковЛуковица — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПерец сладкий — 1-2 ШтукГорох — 200 ГраммОливковое масло — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияЭто довольно простой рецепт вегетарианского плова в мультиварке с использованием минимума ингредиентов. При желании вы можете дополнить его грибочками, бобовыми, а также другими овощами по вкусу. Это отличный вариант полезного и питательного блюда.1. Для начала очистите луковицу и нарежьте небольшими кубиками.2. На дно чаши мультиварки налейте немного масла и включите режим Жарка.3. Когда масло разогрелось, выложите лук и, помешивая, обжарьте пару минут.4. Туда же отправьте измельченный чеснок.5. Морковь и сладкий перец очистите и нарежьте средними кусочками.6. Добавьте в чашу и жарьте еще минуты 2-3.7. В конце добавьте горошек, перемешайте как следует.8. Посолите немного, поперчите, можете использовать в рецепт приготовления вегетарианского плова в мультиварке самые разнообразные специи.9. Всыпьте рис и долейте необходимое количество воды.10. Добавьте соль, аккуратно все перемешайте.11. Включите режим Плов и готовьте 25-35 минут, в зависимости от мощности техники.Вот и все, вегетарианский плов в мультиварке в домашних условиях готов. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)