Рецепт салата с рыбой и икрой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, 8 Марта, На день рожденияВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 147 килокалорий Яркий, красивый, вкусный салатик. Удивите своих гостей! Ингредиенты на 6 порцийЛистья салатаУкропПетрушкаФиле слабосоленой семги — 100 гИкра — 50 гХлеб — 2-3 лом.Яйца — 2-3 штКаперсы — 1 горст.Для заправки:Масло оливковое — 5 ст. л.Сок лимона — 1 ст. л.Горчица (не острая) — 2 ч. л.Соль — по вкусуПерец черный (молотый по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияХлеб режем ломтиками, обжариваем. На тарелку выкладываем листья салата + порезанный укроп и петрушку. Рыбку тоненько нарезаем, и выкладываем сверху зелени. Посыпаем каперсами.Яйца режем на 4-6 частей и добавляем к салату. Вокруг выкладываем гренки с икрой.Поливаем заправкой. Приятнейшего аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила салат с рыбой и икрой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.