Рецепт американского мясного рулета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Американская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 402 килокалорийПростой пошаговый рецепт американского мясного рулета американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 402 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийГовяжий фарш 500 гКуриный фарш 500 гХлебные крошки 50 гЯйцо куриное 2 штукиПетрушка 4 столовые ложкиБазилик 4 столовые ложкиОрегано 1 чайная ложкаКрасный стручковый перец 1 штукаРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца, нарезать зелень, очистить от семян и мелко нарезать красный перец. Смешать все ингредиенты, сжимая фарш между пальцами, пока все не будет перемешано. Вместо хлебных крошек можно взять муки из мацы.Разогреть духовку до 180 градусов. Проложить бумагой продолговатую форму для кекса вместимостью 1 кг. Уложить мясную смесь в форму, поставить форму на противень и запекать около полутора часов, пока он не пропечется.Мясо даст много сока, так что рулет нужно оставить в форме на 15–20 минут, пока весь сок не впитается обратно. Перевернуть рулет на доску и нарезать толстыми кусками. Охладить. Также можно заморозить — либо целиком, либо нарезанным.
@Шарофеева С, спасибо за новый вариант американского мясного рулета. Нужно будет обязательно попробовать
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант американского мясного рулета ещё не пробовала