Рецепт гоголь-моголя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 291 килокалорийПростой пошаговый рецепт гоголь-моголя домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 291 килокалорий. Ингредиенты на 1 порция2 очень свежих яйца2 ст. л. темного коричневого сахара2–3 ст. л. сливок, можно кокосовыхРецепт пошагового приготовленияВымойте яйца с мылом и обдайте кипятком. Разбейте яйца в миску с высокими бортиками, добавьте сахар.Взбивайте миксером, увеличивая обороты, пока не получится очень пышная светло - желтая пена, примерно 5 мин. Не прекращая взбивать, добавьте сливки и взбивайте еще пару минут. Налейте в бокал, подавайте с длинной ложечкой.