Рецепт шницеля из куриной грудки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 124 килокалорийПростой пошаговый рецепт шницеля из куриной грудки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 124 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриные грудки (можно 1 кг, филе) 0.5 кгКуриные яйца 1 шт.Пшеничная мука 2 стол. л.Перец черный молотый 0.5 чайн. л.Соль 0.3 чайн. л.Приправа Магги (сухая куриная) 0.5 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияШницель, ароматная пластинка мясного филе, обжаренная с использованием панировочных сухарей или муки пшеничной, это настоящее объеденье и украшение любого стола. Подается шницель с всякими разными гарнирами, включая картошку, капусту, макароны, фасоль и так далее. Это и праздничная, и обычная еда. Сейчас я расскажу, как приготовить вкусный и простой шницель куриный. Это кулинарный рецепт немецкой кухни.Нам потребуются куриные грудки – белое мясо, желательно филейные его части. Каждую грудку мы разрезаем вдоль волокон пополам. Затем взбиваем вилкой в миске яйцо, солим его, перчим, всыпаем приправу, доливаем чуть воды. Ставим миску рядом с плитой. В другую миску всыпаем муку. Разогреваем на сковороде большое количество растительного масла, чтобы мясо могло поджариваться одновременно со всех сторон.Каждый пласт грудки обмакиваем в яйце, затем в муке, в яйце, в муке. И жарим в масле с обеих сторон примерно три минуты.Лично в моей семье такой шницель из курицы любят есть с картофельным пюре и с кетчупом. Получается очень вкусно, а самое главное – очень быстро!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mirkina87 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.