Рецепт куриной печени с яблоками и имбирем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Французская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной печени с яблоками и имбирем французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 232 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная печень 300 гСахар 2 столовые ложкиЯблоко 1,5 штукиИмбирь 30 гКрасный винный уксус по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаБелое вино 100 млРецепт пошагового приготовленияКуриную печень обжарить на раскаленном растительном масле с солью и перцем.Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками и обжарить на растительном масле. Добавить в яблоки сахар и мелко порубленный имбирь. Когда сахар начнет карамелизоваться, добавить вино и тушить яблоки 10-15 минут.Добавить в сковороду с яблоками печень. Сбрызнуть винным уксусом.
замечательный рецепт! В моей семье любят куриную печень с яблоками и имбирем Спасибо за прекрасную идею