Блинчики по-мексикански

Рецепт блинчиков по-мексикански с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Технология приготовления: Жарка, Тушение
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 129 килокалорий

Простой пошаговый рецепт блинчиков по-мексикански мексиканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 24. Блюдо содержит всего 129 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• 250 г муки
• 2 яйца
• 500 мл молока
• 1 ст. л. растопленного сливочного масла
• 1 ч. л. сахара
• соль
• Для начинки:
• 300 г мясного фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 0,5 сладкого перца
• 0,5 острого перца
• 1 ст. л. консервированной кукурузы
• 2 ст. л. кетчупа
• 4 веточки петрушки
• соль, перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук, острый перец и чеснок мелко нарезать. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Петрушку измельчить.
2. Разогреть растительное масло, обжарить лук, чеснок и острый перец, 3 мин. Добавить фарш, готовить 6 мин. Положить сладкий перец, петрушку и кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу, тушить под крышкой еще 6 мин. Снять с огня, добавить кукурузу.
3. Из перечисленных ингредиентов испечь тоненькие блинчики.
4. Выложить по 2 ст. л. начинки на блин и свернуть конвертом. Обжарить блинчики.

 

Вкуснятина, обожаю блинчики по-мексикански
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, wuapx

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

таким способом обязательно попробуем приготовить блинчики по-мексикански! спасибо!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )