Рецепт пирога из лаваша с сыром и зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 419 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога из лаваша с сыром и зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 419 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииАрмянский лаваш 2 штукиТвердый сыр 250 гЯйцо куриное 2 штукиКефир 1 стаканУкроп 1 пучокПетрушка 1 пучокРецепт пошагового приготовленияСыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемашать с кефиром. Затем смешать все ингридиенты вместе. Они будут начинкой пирога.Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист. Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.Хозяйке на заметкуРаспределите кефир для начинки (1/3 стакана) и для оставшихся этапов приготовления блюда.