Рулет медовый

Рецепт рулета медового с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 384 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рулета медового домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 384 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Масло сливочное 200 г.
• Куриное яйцо 4 шт.
• Сгущенное молоко 1 бан.
• Мед натуральный 2 ст. ложк
• Шоколад 50 г.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Грецкий орех по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Очень вкусный рулет. Процесс приготовления займет по времени примерно 40 минут. Разогреваем духовку до 200 С. Противень застилаем бумагой для выпечки и обильно смазываем сливочным маслом. Начинаем приготовление теста. Отделяем белки от желтков. Желтки смешиваем с медом и тщательно перемешиваем. Добавляем туда просеянную муку, разрыхлитель и, взбитые в пену, белки. Вбиваем массу миксером на низкой скорости.
2. Полученное тесто равномерным слоем выкладываем на противень. Ставим в жарочный шкаф на 10 минут.
3. Пока корж печется, делаем крем: взбиваем миксером масло и сгущенное молоко. Готовый корж выкладываем на сухое чистое полотенце и осторожно отделяем бумагу.
4. Корж сворачиваем вместе с полотенцем в рулет и оставляем в таком виде на 15 минут.
5. После чего разворачиваем и смазываем приготовленным кремом.
6. Снова сворачиваем, верх и бока готового рулета смазываем оставшимся кремом. Сверху посыпаем измельченными орехами и тертой плиткой.

 

Я теперь просто обязана приготовить рулет медовый

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Вкуснятина, обожаю рулет медовый
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Voyqucq

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!