Рецепт пасты из цукини с томатами и курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: Новый годВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 22 килокалорийПри практически полном отсутствии жиров, это блюдо сочное, ароматное и невероятно сытное. Настоящая Италия у вас в тарелке. Ингредиенты на 7 порцийТоматы черри, разрезанные пополам 500 гОливковое масло 1 ст. л.Соль + перец по вкусуКуриные грудки без кожи и костей 400 гЦуккини среднего размера, порезанные лапшой 4 шт.Соус песто из базилика 1/1, стаканаСыр Пармезан по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 С.Смешайте масло, соль и перец.Залейте получившейся смесью помидоры. Перемешайте.Выложите тонким слоем на противень и запекайте 10-15 минут, пока помидоры не начнут карамелизоваться.Тем временем посолите и поперчите курицу по вкусу, выложите на гриль и запекайте по 3-5 минут с каждой стороны. Отставьте в сторону. Остудите и затем нарежьте соломкой.Выложите пасту из цукини на сковороду и обжаривайте 1-2 минуты, постоянно помешивая.Соедините пасту, курицу и томаты.Подавайте, украшая свежей зеленью и сыром Пармезан.
Отличный вариант приготовления пасты из цукини с томатами и курицей. Обязательно воспользуешься рецептом!