Рецепт тапенада из оливок, маслин и перцев чили с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринады, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 333 килокалорийПростой пошаговый рецепт тапенада из оливок, маслин и перцев чили итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 333 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийОливки без косточек 1 стаканМаслины без косточек 1 стаканПерец чили 1 штукаОливковое масло 3 столовые ложкиЧеснок 3 зубчикаКаперсы ½ стаканаФиле анчоуса 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовления1. Порезать оливки, маслины. Перец чили разрезать пополам, очистить от косточек и мелко нарезать. Филе анчоуса также мелко нарезать.2. Смешать все ингредиенты, добавить давленные зубчики чеснока, заправить оливковым маслом, лимонным соком и бальзамическим уксусом. Поперчить и хорошо перемешать.3. Подавать как закуску с поджаренным хлебом, крекерами или тостами.
@Fckiniyqo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить тапенад из оливок, маслин и перцев чили по этому простому рецептику.